ETYEK

Két szenvedélyes fiatal borász szövetségéből megszületett egy álom: többet megmutatni az Etyek-Budai borvidék egyedi arculatából, kiváló minőségű borainkon és pezsgőinken keresztül. 

Ad astra per aspera” – göröngyös úton a csillagokig a jelmondatunk. Az égi tökéletességre vágyni lehet, elérni azt sosem; ezért vágyakozás helyett küldetésként tekintünk a választott útra.

Latin a nevünk és latin a jelmondatunk, hiszen az európai borászkultúra római alapjait a szintén latinul beszélő szerzetesek mentették át a középkor századain Olaszországban és Franciaországban. Számukra még magától értetődő volt, hogy minden évben az éppen legkiválóbb termést adó gazda szőlőjét vegyék át. Mi ezt a gyakorlatot ültetjük át Magyarországra; minden évben megkeressük a kiválasztott fajtáink legkiválóbb termesztőit és dűlőit, és azokból készítünk bort. Ez a Franciaországban negotiant-nak nevezett eljárás az utunk a tökéletesség felé. 

Pater Patris, az Atyák atyja kifejezés testesíti meg számunkra a profizmusnak azokat a csúcsait, melyeket örökül kívánunk hagyni.

Palackjainkban három fő szőlőfajta jellegzetességei dominálnak. A Sauvignon Blanc, a Chardonnay és a Pinot Noir, melyek meszes talajon és hűvösebb területeken tudják legszebb arcukat megmutatni. Kézműves borainkat nagy gondossággal készítjük, így minden adott ahhoz, hogy a komoly alkotómunka, a körültekintő pontosság és a maximalizmus tökéletes eredményre vezessen.

BORAINK

CHARDONNAY
2015

Illatában érett körte és trópusi gyümölcsök karneválja kényeztet egy csipetnyi vaníliával. Ízében kerek, tartalmas, összetett szerkezetgazdagság jellemzi.
 
0,75 L
Alk.: 13%
 

SAUVIGNON BLANC
2015

Az ízhatást mentás-csalános illata indítja, melyet limeos fehérhúsú barack és pikáns, fűszeres lecsengés követ.
 
0,75 L
Alk.: 12,5%
 

IRSAI-KIRÁLYLEÁNYKA
2015

Édeskés virágillata csábító és magával ragadó. Üde savait a kellemesen kajszibarackos utóíz hosszan kíséri.
 
0,75 L
Alk.: 13%
 

PINOT NOIR ROSÉ GYÖNGYÖZŐBOR
2015

Érett, zamat gazdag málnás illatát, és ízét, telt habzás és Pinot-ra jellemző fűszeresség teszi kerekké.
 
0,75 L
Alk.: 12%

GALÉRIA

KAPCSOLAT

  

KONKOLY KRISZTINA

krisztina.konkoly@patriswinery.hu
+36 30 296 2077

 

MONOSTORI BALÁZS

balazs.monostori@patriswinery.hu
+36 20 537 9565

 

VINDOME MAGYARORSZÁG BORÁSZATI KFT.
Érd, 2030 Fácán köz 10.
adószám: 25337356-2-13

© Patris 2016